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「鯛一郎クン」ロイン(冊)皮あり2枚 《冷凍》

\想像を超えるウマみ/ の高級養殖鯛が、ご家庭向けに登場! 「養殖魚は魚臭くて料理できない」と料理店のシェフや大将の声を聞き、一念発起。 13年の研究の末、2003年に誕生した「鯛一郎クン」 一口食べると、鯛の旨味がジュワ―っと口に広がり、脂の甘味にビックリしたと言われます。 「お客さまに美味しいと食べていただくところまでが仕事」と、徹底した漁場管理、エサ管理、そして魚を水揚げして血抜き、冷やし込みまで、 鯛へのこだわりと愛情は人一倍!優しく大切に、鯛一郎クンを育てています。 鯛一郎クンならではの、もちもち食感と凝縮されたウマみ。 ぜひご賞味ください。 お家ですぐにいただけるよう、鱗やエラを取って真空パックにし、チルドでお届けします。

Yume Tamagoサロン/3,000円

田舎もいいけど、都会が好き。 東京に住みながら、地域の良さも満喫したい!毎月4回の東京渋谷スクランブルスクエア39階での勉強会(現在はオンランに代替中)と山梨県みのぶでの東京アブリ部(日帰り農業体験)が人気です!

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